Stäfner Rosen

Diese Sorte stammt aus Massachusetts (USA), wurde um 1886 in die Schweiz gebracht und erhielt da ihren Lokalnamen.

Steckbrief

Verwendung Tafel-, Koch- und Mostapfel
Geschmack ausgeglichen, aromatisch
Reifezeitpunkt spät
Fruchtgrösse gross, Höhe 67 mm, Durchmesser 84 mm
Lagerung im Kühllager bis April lagerbar
Blütezeitpunkt spät
Fruchtfarbe Grundfarbe: grüngelb, Deckfarbe: dunkelrot
Synonyme Baldwin, Butters, Woodpecker

Krankheitsanfälligkeit

Schorf stark anfällig
Mehltau mittel anfällig
Feuerbrand Triebtestung: sehr hoher Befall (2 Test)
Marssonina k.A.

Datenquelle und Auftrag

Die Sortenblätter wurden in einem Projekt zur Beschreibung von Obstgenressourcen im Auftrag des BLW bei FRUCTUS und Agroscope im Rahmen des Nationalen Aktionsplans zur Erhaltung und nachhaltigen Nutzung pflanzengenetischer Ressourcen für die Ernährung und Landwirtschaft (NAP- PGREL) erstellt. Das FRUCTUS-Projekt wird vom Bundesamt für Landwirtschaft finanziert.
Bei den Sorten ohne Sortenblatt wurden die Beschreibungen von FRUCTUS-Fachpersonen erstellt basierend auf Literaturangaben und Erfahrungswerten.