MEDIEN

Bei Fragen zum Verein, zum Kompetenzzentrum alte Obstsorten (Projekt Fructus-plus) oder für Fotoanfragen wenden Sie sich bitte an Claudia Frick.

Für obstfachliche Auskünfte wenden Sie sich bitte an Kaspar Hunziker.

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Fructus in den Medien

16.02.22: Schweizer Bauer: “Kunden sollen alte Sorten probieren können”. Porträt über den Bio-Betrieb von Werner Haab, Au ZH

15.02.22: Radio SRF, Regionaljournal Ostschweiz: Grosse Ehre für kleinen Apfel, Radiobericht zur Obstsorte des Jahres 2022 (9 Minuten)

15.02.22: SRF, Regionaljournal Ostschweiz: Seltene St. Galler Apfelsorte erlebt Renaissance. Beitrag zur Obstsorte des Jahres 2022

09.02.22: Schweizer Bauer: Hauszwetschge im Slow-Food-Chutney. Porträt über den Betrieb von Samuel Gerber, Buckten BL.

08.02.22: Bauern Zeitung: Die Obstsorte des Jahres 2022 ist eigensinnig und duftet intensiv. Fructus kürt die Apfelsorte mit Ursprung in Niederhelfenschwil zur Obstsorte des Jahres. 

08.02.22: Schweizer Bauer: Das ist die Obstsorte des Jahres. Der fast verschwundene Niederhelfenschwiler Beeriapfel ist zur Obstsorte des Jahres gewählt worden.

02.02.2022: Schweizer Bauer: Ausgezeichneter Kirsch aus regionalen Sorten. Porträt über die Brennerei Röllin in Baar ZG.

26.04.22: Schweizer Bauer: Als Tafelbirne chancenlos, zum Dörren perfekt. Porträt über Thomas und Jacqueline Oeler, Lömmenschwil SG

19.01.22: Schweizer Bauer: “Wir leben von der Sortenvielfalt”. Porträt über den Betrieb Stettler Obst in Bolligen BE.

14.1.22: Bauern Zeitung: Potz Holzapfel und Wildbirne. Artikel über das Vorkommen von Wildobst in den Schweizer Wäldern.

Januar 2022: Schweizer Zeitschrift für Obst- und Weinbau 01/22: Evolution von Aepfel und Birnen. Artikel von Klaus Gerbsach

Herbst 21: Film von Antje Majewski über die Zürchtungsarbeit von Markus Kellerhals, FRUCTUS-Vorstandsmitglied und Leiter der Forschungsgruppe Züchtung und Genressourcen Obst bei Agroscope.
Das Video wurde gezeigt im Kunstmuesum Thun im Rahmen der Ausstellung: Der Apfel – Eine Einführung (immer und immer und immer wieder), 4. September bis 28. November 2021.
Film auf Youtube ansehen (4 K Video, 25 min, 2021 © Antje Majewski, 2021)

12.11.21, Bauern Zeitung: “Raritäten für den Obstgarten“. Porträts von je 6 alten Apfel- und Birnensorten

Oktober 2021: Jahresheft des deutschen Pomologen-Vereins: “Schätze der Schweizer Apfelsorten“.

16.10.21, Beilage St. Galler Tagblatt “Leben und Genuss in der Ostschweiz”: Mit alten Apfelsorten in die Zukunft

15.10.21, Tagblatt-Ostschweiz, online: Schrumpelige Schmeichler: Ganze gedörrte Birnen sind eine Delikatesse. Porträt über die Dörrerei Oehler, Lömmenschwil SG

14.10.21, St. Galler Bauer: Süssmost aus alter Sorte: Die Gemeinde Niederhelfenschwil fördert den Beeriapfel.

08.10.21, Bauern Zeitung: Die Vielfalt des Obstbaus zeigen. Artikel zur Eröffnung des FRUCTUS-Obstlehrpfades in Steinmaur.

02.10.2021, Schweizer Bauer: Sortenvielfalt zeigen. Artikel zur Eröffnung des FRUCTUS-Obstlehrpfades in Steinmaur.

27.09.2021, Migros Zeitung: Auf kurzer Strecke viel erleben.

24.9.2021, Fernsehbeitrag Tele Top: “Top Fokus: Apfelernte“. Fünf Beiträge à je ca. 4 Minuten zum Anbau und Vermarktung von Tafel- und Hochstammobst sowie alten Sorten und der Zukunft des Apfelanbaus. In der Folge vom Donnerstag zeigt der ehemalige FRUCTUS-Präsident Klaus Gersbach in der Erhaltungssammlung in Höri die Geschichte des Apfels und die Sortenvielfalt auf.

24.9.2021, Bauern Zeitung: Ein süsser, aber heikler Apfel (Usterapfel)

24.5.2021, Bauern-Zeitung: Obstbau: Bären halfen Äpfel züchten.

27.4.2021: Zürichsee-Zeitung: Er bewahrt alte Chriesi-Sorten vor dem Aussterben. Porträt über FRUCTUS-Berater Kaspar Hunziker und seinen Betrieb.

10.04.2021 Bauern-Zeitung: Baumsauger gefährdet Apfelbäume (Mistel)

17.02.2021, Schweizer Bauer: Praxistipp von FRUCTUS-plus – Bezug von Pflanzmaterial alter Sorten: Gesundes Pflanzmaterial für gesunde Bäume

10.02.2021, Schweizer Bauer: Praxistipp von FRUCTUS-plus – Alte Obstsorten in der Küche, Bratbirnen erobern die Spitzengastronomie

03.02.2021, Schweizer Bauer: Praxistipp von FRUCTUS-plus – Alte und neue Sorten, Früher war auch beim Obst nicht alles besser.

27.01.2021, Schweizer Bauer: Praxistipp von FRUCTUS-plus – Baumformen: Alte Sorten – nicht nur auf Hochstämmern.

20.02.2021 Schweizer Bauer: Praxistipp von FRUCTUS-plus – Quittenliebhaber müssen wachsam sein – Quitten im Hausgarten trotz Feuerbrand.

15.01.2021, Schweizer Zeitschrift für Obst- und Weinbau (die Rote): Obstvielfalt gesichert.

13.01.2021, Schweizer Bauer: Praxistipp von FRUCTUS plus – Zwetschgenernte auf 1000 Metern – Obstsorten für Höhenlagen.

06.01.2021, Schweizer Bauer: Praxistipp von FRUCTUS-plus – Die Goldparmäne juckt nicht im Hals – Apfelsorten für Allergiker.

42/2020, Zeitschrift Hotspot: Aromavielfalt alter Obstsorten

19.10.2020, Wiler Zeitung: Exklusiver Apéro: Süssmost vom Beeriapfel

16.10.2020 Schweizer Bauer: Niederhelfenschwil SG: Der Beeriapfel kommt zu neuen Ehren

20.02.2020, Tagesanzeiger: Die Birne vom Zürichsee

20.11.2019, Schweizer Bauer: Das grosse Potential alter Obstsorten

15.11.2019, Bauern Zeitung: Grosses Publikum für alte Obstsorten

14.08.2019, Schweizer Bauer: Eine Schatztruhe mit 1400 Apfelsorten

15.07.2019, Tierwelt: Vom Kirchenjahr zum Kirschenjahr

11.05.2019, Schweizer Bauer: «Alte Obstsorten sind einmalige Schätze der Natur ». Interview mit Alfred Aeppli

15.05.2018, Zürcher Unterländer: Damit die Bäume nicht verhungern

12.05.2017: Mauremer Post: Die Quitte, eine herbe Schönheit

05.05.2017, Anzeiger von Uster & Zürcher Oberländer: Ein Boskoop ist wie Beethoven

20.04.2016, BZ Nordwestschweiz: Ritterschlag für die Schauenburger

20.04.2016: BaZ: Späte Ehre für ein Baselbieter Kulturgut

27.11.2015, Wochenzeitung Weggis/Vitznau: 30 Jahre FRUCTUS – eine Erfolgsgeschichte

27.08.2015, La Quotitiana: Ina dumengia «fritgeivla» a Degen e Castrisch

28.04.2015, Entlebucher Anzeiger: «Alte Obstsorten sind gefährdet», Interview mit Kaspar Hunziker

11.04.2015, Schweizer Bauer: Kaspar Hunziker löst Klaus Gersbach als Präsident ab

13.03.2015, Zürcher Unterländer: Neue Wertschätzung für alten Apfel

17/2013: Schweizer Zeitschrift für Obst und Weinbau: Von der Pomologie zur Molekulargenetik

06/2013, Die Grüne: Von der Bettlerin zur Kronprinzessin

Medienmitteilungen

08.02.22 – Schweizer Obstsorte des Jahres 2022: Niederhelfenschwiler Beeriapfel

08.02.22 – Variété de fruit suisse de l’année 2022: pomme Beeriapfel de Niederhelfenschwil

13.03.2021 – Schweizer Obstsorte des Jahres 2021: Der Usterapfel

26.08.2020 – Die Vereinigung zur Förderung alter Obstsorten FRUCTUS hat erfolgreich ihr neues Projekt «FRUCTUS plus» gestartet.

18.01.2020 – Schweizer Obstsorte des Jahres 2020: Die Schweizer Bratbirne

04.05.2019 – Alfred Aeppli ist neuer FRUCTUS-Präsident

16.03.2019 – Schweizer Obstsorte des Jahres 2019: Die Kastanie Lüina

21.04.2018 – Schweizer Obstsorte des Jahres 2018: Die Hauszwetschge

06.05.2017 –Schweizer Obstsorte des Jahres 2017: Die Quitte

06.05.2017 – FRUCTUS entdeckt robuste Quittensorte / en francais: découverte d’un cognassier rustique

19.04.2016 – Schweizer Obstsorte des Jahres 2016: Die Schauenburger

13.05.2015 – Schweizer Obstsorte des Jahres 2015: Der Wehntaler Hagapfel

27.10.2011 – Eintrag im Guinessbuch der Weltrekorde geschafft