Empfohlene robuste Apfelsorten

Diverse alte, aber auch neu gezüchtete Sorten eignen sich für den Anbau im Hausgarten oder Selbstversorgergarten.
FRUCTUS hat aus der Vielzahl der Sorten geeignete herausgesucht. Mit dem untenstehenden Filter können Sie nach Ihrer Wunschsorte suchen.

Bei der Auswahl der Sorten hat FRUCTUS folgende Kriterien angewendet:

  • Die Sorte ist wenig anfällig auf die wichtigsten Apfel-Krankheiten, sodass der Baum im Hausgarten ohne oder mit nur geringem Pflanzenschutz gesund bleibt. Einige bekannte und beliebte Sorten sind wegen ihrer Anfälligkeit auf bestimmte Krankheiten daher nicht aufgeführt, beispielsweise Berner Rosenapfel oder Cox Orange.
  • Die Früchte eignen sich gut oder sehr gut für eine oder mehrere der folgenden Verwendungen: Tafelapfel, zum Mosten, Kochen oder Dörren.
  • Die Sorte ist bei spezialisierten Baumschulen zu beziehen oder wird auf Anfrage für Sie produziert. Das ist möglich, wenn die Sorte in einem Edelreiser-Schnittgarten mit Pflanzenpass vorhanden ist und die Baumschulen dort Edelreiser beziehen können. Mehr Informationen dazu erhalten Sie der Baumschule. Eine Liste der Baumschulen finden Sie hier.

Für den Anbau als Hochstamm-Baum hat FRUCTUS 15 besonders krankheitsrobuste Sorten herausgesucht. In der folgenden Broschüre sind sie detailliert vorgestellt. Die Broschüre kann in gedruckter Form auf der Geschäftsstelle bezogen werden.

Bei Fragen zu den Sorten oder zum Anbau wenden Sie sich bitte an unsere Beratung.

Filter

Verwendungen
Geschmack
Reifezeitpunkt
Fruchtgrösse
Lagerfähigkeit
Höhenlage
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Adams Parmäne
Spitzkasseler, Norfolk Pippin, Adams Pearmain
  • Tafelapfel
  • Dörrapfel
  • Kochapfel
  • Mostapfel
  • Geschmack: ausgeglichen
  • Reifezeitpunkt: spät
  • Fruchtgrösse: mittel
  • im Kühllager bis März lagerbar
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Alkmene
  • Tafelapfel
  • Dörrapfel
  • Kochapfel
  • Mostapfel
  • Geschmack: säuerlich
  • Reifezeitpunkt: mittel
  • Fruchtgrösse: klein-mittel
  • im Kühllager bis März lagerbar
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Altländer Pfannkuchenapfel
Thurgauer Kent, Zeienapfel der Ostschweiz, Zaienapfel
  • Kochapfel
  • Mostapfel
  • Geschmack: ausgeglichen
  • Reifezeitpunkt: spät
  • Fruchtgrösse: mittel-gross
  • im Kühllager bis Mai lagerbar
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Biesterfelder Reinette
Biesterfelder Goldrenette
  • Tafelapfel
  • Kochapfel
  • Mostapfel
  • Geschmack: ausgeglichen
  • Reifezeitpunkt: mittel
  • Fruchtgrösse: mittel-gross
  • im Kühllager bis November lagerbar
  • für Höhenlage empfohlen
Mehr Informationen