Engishofer

Diese Sorte war bereits im 19. Jahrhundert bekannt, der Herkunftsort ist die Gemeinde Engishofen im Kanton Thurgau.

Steckbrief

Verwendung Mostapfel, Cider (bittersauer) «Spezialmostapfel»
Geschmack sauer, fein aromatisch
Reifezeitpunkt spät bis sehr spät
Fruchtgrösse mittel, Höhe 50 mm, Durchmesser 64 mm
Lagerung im Kühllager bis Dezember lagerbar
Blütezeitpunkt k.A.
Fruchtfarbe Grundfarbe: grüngelb. Deckfarbe: rot
Synonyme k.A.

Krankheitsanfälligkeit

Schorf k.A.
Mehltau k.A.
Feuerbrand hoch anfällig (gemäss Agroscope-Merkblatt 732)
Marssonina k.A.

Datenquelle und Auftrag

Die Sortenblätter wurden in einem Projekt zur Beschreibung von Obstgenressourcen im Auftrag des BLW bei FRUCTUS und Agroscope im Rahmen des Nationalen Aktionsplans zur Erhaltung und nachhaltigen Nutzung pflanzengenetischer Ressourcen für die Ernährung und Landwirtschaft (NAP- PGREL) erstellt. Das FRUCTUS-Projekt wird vom Bundesamt für Landwirtschaft finanziert.
Bei den Sorten ohne Sortenblatt wurden die Beschreibungen von FRUCTUS-Fachpersonen erstellt basierend auf Literaturangaben und Erfahrungswerten.