Hänsikirsche
Synonymes: Kleine Hänsi, Gewöhnliche Hänsi, Frühe Hollinger, Schattkirsche
Cerisier doté d’excellentes propriétés, mais cerise de table médiocre. Probablement originaire de la région bâloise.
Fiche d'information
| Utilisation | Fruit de table, de conserve, à cuire |
|---|---|
| Calibre | moyen |
| Goût | sucré-acidulé |
| Fermeté | molle |
| Couleur | noire |
| Résistance à l'éclatement | élevée |
Caractéristiques de l'arbre
| Vigueur végétative | forte |
|---|---|
| Pollinisatrice compatible | Cerise Seigne, Hâtive de Luxburg, Géant de Hedelfingen, Rosmarin |
| Date de floraison | mi-tardive |
| Date de récolte | 4e/5e semaine des cerises |
| Sites d’altitude | p.i. |
Sensibilité aux maladies
| Maladie criblée | faible |
|---|---|
| Monilia | p.i. |