Mettre en bocaux
Les fruits permettent de confectionner de délicieuses confitures, gelées, compotes et jus. On peut aussi remplir des bocaux à chaud de fruits entiers ou taillés en lamelles.
L’ouvrage de référence de AGRIDEA
Le classeur de 130 pages d’AGRIDEA est un ouvrage de référence complet contenant des conseils et des astuces sur l’autoapprovisionnement en produits alimentaires. Les chapitres sont en vente séparément, comme « Des produits frais sur la table tout l’hiver », « Pommes séchées et tisanes – séchage et déshydratation » ou « Délicatesses en pots, remplissage à chaud et stérilisation ».
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