Portraits variétaux de pommes

En Suisse, on connaît près de 1 200 variétés. Nous en présentons une petite partie sur cette page. Toutes les variétés sont aussi trouvables sous leurs noms synonymes.

À ce jour, les portraits de cent treize variétés ont été mis en ligne. Agroscope en a décrit septante-et-une sur mandat de FRUCTUS. Une fiche variétale détaillée de ces variétés est téléchargeable en format PDF. Ces fiches variétales sont disponibles uniquement en allemand.

Trente-neuf autres variétés relativement tolérantes aux maladies et possédant des propriétés intéressantes en transformation sont mentionnées en complément.

Le filtre de variétés de FRUCTUS vous permet d’afficher parmi cinquante-six variétés tolérantes aux maladies celles qui conviennent à vos besoins, des variétés pour les stations d’altitude, ou des variétés de garde ou à sécher, par exemple.

D’autres descriptions de variétés et fiches variétales en format PDF sont en cours d’élaboration et seront mises en ligne au fur et à mesure de leur rédaction.