Portraits variétaux de pommes

En Suisse, on connaît près de 1200 variétés. Nous en présentons une petite partie sur cette page. Toutes les variétés sont aussi trouvables sous leurs noms synonymes.

À ce jour, les portraits de 113 ont été mis en ligne. Agroscope en a décrit 77 sur mandat de FRUCTUS. Une fiche variétale détaillée de ces variétés est téléchargeable en allmend en format PDF.

D’autres variétés relativement tolérantes aux maladies et possédant des propriétés intéressantes en transformation sont mentionnées en complément.

Le filtre de variétés de FRUCTUS vous permet d’afficher les variétés qui conviennent à vos besoins, des variétés pour les stations d’altitude, ou des variétés de garde ou à sécher, par exemple.

D’autres descriptions de variétés et fiches variétales en format PDF sont en cours d’élaboration et seront mises en ligne au fur et à mesure de leur rédaction.