Boutique

Les articles ci-dessous sont en vente chez FRUCTUS :

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Couteau de greffage FRUCTUS

Ces couteaux Victorinox ont été dotés d’un affûtage spécial par Martin Kürsteiner, lequel facilite considérablement le greffage. La coutellerie Kürsteiner existe déjà depuis 1952. Afin de pouvoir les distinguer des couteaux Victorinox « ordinaires », ils ont été marqués à la main de l’inscription « FRUCTUS ». Les couteaux sont volontairement proposés avec le manche rouge typique, afin qu’ils ne se perdent pas trop facilement dans l’herbe verte.

Des versions pour droitiers et gauchers sont disponibles.

Prix : 32.– CHF / pièce (hors frais de port)

Fichier des variétés de pommes FRUCTUS

En 1986, FRUCTUS a organisé l’« exposition nationale des variétés fruitières » à Olten. Sur la base des variétés de pommes qui y étaient présentées, le « fichier des variétés de pommes » a été édité deux ans plus tard avec plus de 300 cartes et mis en vente au prix de 340 CHF. 36 ans plus tard, nous avons scanné et réimprimé les cartes. Sur quatre pages supplémentaires figurent désormais des remarques et d’éventuelles erreurs pomologiques de Hans-Joachim Bannier, pomologue de Bielefeld en Allemagne.

Le prix est de 87 CHF, plus les frais d’envoi de 13,50 CHF (en Suisse). Le fichier est en allemand.

ZOJA-Le coffret de dégustation de pommes

Fructus et l’association Obstverein Mittelbünden (OVM) ont encore renforcé leur collaboration. Le coffret de dégustation de pommes ZOJA, très apprécié, est désormais également disponible à la boutique en ligne de FRUCTUS. Le coffret contient neuf pommes de différentes variétés anciennes à déguster. Depuis cette année, on y trouve également des variétés patrimoniales des Grisons. Il sera également possible de se procurer des arbres à haute tige de variétés grisonnes via l’OVM à partir de la fin de l’automne.

Les membres de Fructus peuvent se procurer le coffret de dégustation via la boutique en ligne au prix préférentiel de CHF 18 (au lieu de CHF 20), plus les frais d’envoi de CHF 11.50. Les envois se font en continu à partir de la mi-octobre 2025 jusqu’à épuisement des stocks.

Les boîtes ZOJA sont désormais toutes épuisées et ne seront à nouveau disponibles à la commande qu’à partir de la mi-octobre 2026.

Timbres-poste

FRUCTUS crée chaque année deux timbres-poste à l’effigie de la variété fruitière de l‘année.

Jeu: 32 francs
Feuille de 12 timbres courrier A et 1 feuille de 12 timbres courrier B

Courrier B: 16 francs
Feuille de 12 timbres 1.00 franc

Courrier A: 19 francs
Feuille de 12 timbres à 1.20 franc

Réimpression: la Pomologie suisse illustrée de
Th. Zschokke

En 1925 le pomologue suisse Theodor Zschokke a publié la « Pomologie suisse illustrée ». Elle contient des illustrations et des descriptions de variétés de pommes et de poires en allemand et en français. FRUCTUS a donc trié les descriptions et les illustrations de l’ouvrage original selon un ordre différent et les a éditées dans quatre volumes distincts. La taille de la police et des illustrations des fruits est conforme à la taille dans l’ouvrage original. Les couleurs sont conformes à l’original dans la mesure que c’était techniquement possible.
Dimensions des livres : A4, impression polychrome, reliure spirale

Livre Variétés de pommes, 130 pages, reliure spiral, CHF 35 + frais d’envoi
Livre Variétés de poires, 90 pages, reliure spiral, CHF 30 + frais d’envoi

Sac et Sac de Sport

Sac de sport en coton bio
Sac à dos, 42 x 36 cm
Prix: 18 CHF, plus les frais d’envoi

Sac en coton bio
Bandoulière, 38 x 40 cm
Prix: 12 CHF, plus les frais d’envoi

CARTES POSTALE D’ART DE LA POMME USTERAPFEL

La pomme Usterapfel a été élue variété fruitière suisse de l’année 2021 par FRUCTUS. A cette occasion, l’artiste de Winterthour Sabine Münzenmaier (www.vogelbeere.ch) a dessiné la pomme Usterapfel.
Mentionnée pour la première fois vers 1750, la pomme Usterapfel est la représentante la plus connue du groupe presque disparu des « pommes douces ». Les quartiers d’Usterapfel sont un délice séchés ou cuits.

Set de 5 cartes postales : 12 francs, frais de port inclus