Züsigärtner

Diese Sorte wurde bei der Inventarisierung in Büren (Kanton Solothurn) entdeckt

Steckbrief

Verwendung Tafel- und Kochapfel (kochfest)
Geschmack sauer, ausgeglichen, aromatisch
Reifezeitpunkt mittel
Fruchtgrösse mittel bis gross, Höhe 61 mm, Durchmesser 71 mm
Lagerung k.A.
Blütezeitpunkt mittel bis spät
Fruchtfarbe Grundfarbe: grüngelb, Deckfarbe: rot
Synonyme k.A.

Krankheitsanfälligkeit

Schorf schwach anfällig
Mehltau schwach anfällig
Feuerbrand Triebtestung: niedriger Befall (2 Tests)
Marssonina k.A.

Datenquelle und Auftrag

Die Sortenblätter wurden in einem Projekt zur Beschreibung von Obstgenressourcen im Auftrag des BLW bei FRUCTUS und Agroscope im Rahmen des Nationalen Aktionsplans zur Erhaltung und nachhaltigen Nutzung pflanzengenetischer Ressourcen für die Ernährung und Landwirtschaft (NAP- PGREL) erstellt. Das FRUCTUS-Projekt wird vom Bundesamt für Landwirtschaft finanziert.
Bei den Sorten ohne Sortenblatt wurden die Beschreibungen von FRUCTUS-Fachpersonen erstellt basierend auf Literaturangaben und Erfahrungswerten.