Prinzenapfel

Stammt vermutlich aus Deutschland und wurde bereits 1804 im "Teutschen Obstgärtner" von Johann Volkmar Sickler beschrieben.

Steckbrief

Verwendung Tafelapfel
Geschmack süss-säuerlich
Reifezeitpunkt spät
Fruchtgrösse mittel bis gross
Lagerung im Kühllager bis März lagerbar
Blütezeitpunkt mittelspät
Fruchtfarbe Grundfarbe: grüngelb. Deckfarbe: rot
Synonyme Nonnenapfel

Krankheitsanfälligkeit

Schorf schwach bis mittel anfällig
Mehltau k.A.
Feuerbrand k.A.
Marssonina k.A.

Datenquelle und Auftrag

Die Sortenblätter wurden in einem Projekt zur Beschreibung von Obstgenressourcen im Auftrag des BLW bei FRUCTUS und Agroscope im Rahmen des Nationalen Aktionsplans zur Erhaltung und nachhaltigen Nutzung pflanzengenetischer Ressourcen für die Ernährung und Landwirtschaft (NAP- PGREL) erstellt. Das FRUCTUS-Projekt wird vom Bundesamt für Landwirtschaft finanziert.
Bei den Sorten ohne Sortenblatt wurden die Beschreibungen von FRUCTUS-Fachpersonen erstellt basierend auf Literaturangaben und Erfahrungswerten.