Jakobiapfel

Diese Sorte wurde bei der Inventarisierung in Räterschen (Kanton Zürich) entdeckt.

Steckbrief

Verwendung Tafelapfel
Geschmack sauer, ausgeglichen, aromatisch
Reifezeitpunkt früh bis mittel
Fruchtgrösse mittel bis gross, Höhe 73 mm, Durchmesser 73 mm
Lagerung nicht lagerbar
Blütezeitpunkt k.A.
Fruchtfarbe Grundfarbe: grüngelb. Deckfarbe: rot
Synonyme k.A.

Krankheitsanfälligkeit

Schorf schwach anfällig
Mehltau mittel anfällig
Feuerbrand Triebtestung: hoher Befall (1 Test)
Marssonina k.A.

Datenquelle und Auftrag

Die Sortenblätter wurden in einem Projekt zur Beschreibung von Obstgenressourcen im Auftrag des BLW bei FRUCTUS und Agroscope im Rahmen des Nationalen Aktionsplans zur Erhaltung und nachhaltigen Nutzung pflanzengenetischer Ressourcen für die Ernährung und Landwirtschaft (NAP- PGREL) erstellt. Das FRUCTUS-Projekt wird vom Bundesamt für Landwirtschaft finanziert.
Bei den Sorten ohne Sortenblatt wurden die Beschreibungen von FRUCTUS-Fachpersonen erstellt basierend auf Literaturangaben und Erfahrungswerten.