Heimenhofer

Klassierung als Spezialmostapfel, stammt vermutlich aus Heimenhofen bei Birwinken im Kanton Thurgau.

Steckbrief

Verwendung Tafel-, Koch- und Mostapfel
Geschmack süsslich-säuerlich
Reifezeitpunkt spät
Fruchtgrösse mittel bis gross
Lagerung im Kühllager bis Mailagerbar
Blütezeitpunkt mittelspät
Fruchtfarbe Grundfarbe: grüngelb. Deckfarbe: rot
Synonyme k.A.

Krankheitsanfälligkeit

Schorf schwach anfällig
Mehltau schwach anfällig
Feuerbrand schwach anfällig
Marssonina k.A.

Datenquelle und Auftrag

Die Sortenblätter wurden in einem Projekt zur Beschreibung von Obstgenressourcen im Auftrag des BLW bei FRUCTUS und Agroscope im Rahmen des Nationalen Aktionsplans zur Erhaltung und nachhaltigen Nutzung pflanzengenetischer Ressourcen für die Ernährung und Landwirtschaft (NAP- PGREL) erstellt. Das FRUCTUS-Projekt wird vom Bundesamt für Landwirtschaft finanziert.
Bei den Sorten ohne Sortenblatt wurden die Beschreibungen von FRUCTUS-Fachpersonen erstellt basierend auf Literaturangaben und Erfahrungswerten.