Fiessers Erstling

Diese Sorte ist ein Sämling der Sorte Bismarck, welche 1898 von G.H. Fiesser in Baden-Baden (Deutschland) gezüchtet wurde.

Steckbrief

Verwendung Tafel-, Koch- und Mostapfel
Geschmack sauer, ausgeglichen, fein aromatisch
Reifezeitpunkt mittel bis spät
Fruchtgrösse mittel bis gross, Höhe 66 mm, Durchmesser 76 mm
Lagerung im Kühllager bis Dezember lagerbar
Blütezeitpunkt mittel bis spät
Fruchtfarbe Grundfarbe: grüngelb. Deckfarbe: rot
Synonyme k.A.

Krankheitsanfälligkeit

Schorf schwach anfällig
Mehltau schwach anfällig
Feuerbrand Triebtestung: getestet, nicht genug aussagekräftig
Marssonina k.A.

Datenquelle und Auftrag

Die Sortenblätter wurden in einem Projekt zur Beschreibung von Obstgenressourcen im Auftrag des BLW bei FRUCTUS und Agroscope im Rahmen des Nationalen Aktionsplans zur Erhaltung und nachhaltigen Nutzung pflanzengenetischer Ressourcen für die Ernährung und Landwirtschaft (NAP- PGREL) erstellt. Das FRUCTUS-Projekt wird vom Bundesamt für Landwirtschaft finanziert.
Bei den Sorten ohne Sortenblatt wurden die Beschreibungen von FRUCTUS-Fachpersonen erstellt basierend auf Literaturangaben und Erfahrungswerten.