Boskoop

Diese Sorte wurde 1856 vom Pomologen K.J.W. Ottolander (1882-1887) in Boskoop, Niederlande, entdeckt.

Steckbrief

Verwendung Tafel-, Koch- und Mostapfel, Spezialmostapfel
Geschmack sauer, ausgeglichen, aromatisch
Reifezeitpunkt mittel bis spät
Fruchtgrösse gross, Höhe 65 mm, Durchmesser 78 mm
Lagerung im Kühllager bis März lagerbar
Blütezeitpunkt mittel bis spät
Fruchtfarbe Grundfarbe: grüngelb. Deckfarbe: rot
Synonyme Reinette de Montfort, Schöner von Boskoop

Krankheitsanfälligkeit

Schorf mittel anfällig
Mehltau mittel anfällig
Feuerbrand robust
Marssonina k.A.

Datenquelle und Auftrag

Die Sortenblätter wurden in einem Projekt zur Beschreibung von Obstgenressourcen im Auftrag des BLW bei FRUCTUS und Agroscope im Rahmen des Nationalen Aktionsplans zur Erhaltung und nachhaltigen Nutzung pflanzengenetischer Ressourcen für die Ernährung und Landwirtschaft (NAP- PGREL) erstellt. Das FRUCTUS-Projekt wird vom Bundesamt für Landwirtschaft finanziert.
Bei den Sorten ohne Sortenblatt wurden die Beschreibungen von FRUCTUS-Fachpersonen erstellt basierend auf Literaturangaben und Erfahrungswerten.