Birnförmiger Apfel

Diese Sorte wurde bereits 1801 von A. Diel beschrieben und bei der Inventarisierung in den Kantonen Aargau, St.Gallen und Zürich entdeckt.

Steckbrief

Verwendung Tafel- und Kochapfel
Geschmack sauer, ausgeglichen, fein aromatisch
Reifezeitpunkt spät
Fruchtgrösse mittel, Höhe 65 mm, Durchmesser 62 mm
Lagerung im Kühllager bis April lagerbar
Blütezeitpunkt mittel
Fruchtfarbe Grundfarbe: grüngelb. Deckfarbe: orange, dunkelrot
Synonyme Wahrer Birnförmiger Apfel

Krankheitsanfälligkeit

Schorf mittel anfällig
Mehltau schwach anfällig
Feuerbrand Triebtestung: hoher bis sehr hoher Befall (2 Tests)
Marssonina k.A

Datenquelle und Auftrag

Die Sortenblätter wurden in einem Projekt zur Beschreibung von Obstgenressourcen im Auftrag des BLW bei FRUCTUS und Agroscope im Rahmen des Nationalen Aktionsplans zur Erhaltung und nachhaltigen Nutzung pflanzengenetischer Ressourcen für die Ernährung und Landwirtschaft (NAP- PGREL) erstellt. Das FRUCTUS-Projekt wird vom Bundesamt für Landwirtschaft finanziert.
Bei den Sorten ohne Sortenblatt wurden die Beschreibungen von FRUCTUS-Fachpersonen erstellt basierend auf Literaturangaben und Erfahrungswerten.