Obstsortenmarkt

Der Obstsortenmarkt von FRUCTUS ist Teil des grossen Herbstmarktes im Botanischen Garten

Datum: Samstag 17. Oktober 2026
Ort: Botanischer Garten der Universität Zürich
Zeit: 11:00 bis 17:00 Uhr

Glockenapfel, Usterapfel, Sauergrauech, Berner Rose und all die noch weniger bekannten alten Apfelsorten. Wo bekommt man sie noch? Früher auf dem „Bürkliplatz“ üblich gehandelte Ware, sind sie inzwischen zu seltenen Rarietäten geworden. Ein Mal im Jahr bietet der Obstsortenmarkt von FRUCTUS hierzu die passende Gelegenheit.

Seltene kulinarische Erlebnisse bieten aber auch die vielfältigen anderen Stände auf dem Herbstmarkt. Feinschmecker:innen kommen auf ihre Kosten und selbst Kenner:innen können immer wieder die eine oder andere Neuentdeckung erleben können. Im Angebot stehen: verschieden, sortenreine Obstwähen, „Moutard de Bénichon“, „Tarte au vin cuit“, tropische Früchte wie Blaugurken, Mangostan oder Cherimoya, rote und überhaupt verschiedene „Bijou“-Baumnüsse, Esskastanienmehl und vieles andere.

Wir freuen uns und beraten Euch gerne zu den, zum Verkauf stehenden alten Apfel-, Birnen und Quittensorten. Ausserdem bietet FRUCTUS einen Sortenbestimmungsservice an. Es dürfen also Fruchtmuster (mind. 5 unversehrte, saubere und typische Früchte pro Sorte) mitgebracht werden.