Fellenberg
La variété probablement originaire de Lombardie a été introduite en Suisse vers 1800. Il en existe divers types. Fellenberg reste l’une des variétés favorites en Suisse ; elle est cependant insignifiante en Allemagne.
Fiche d'information
| Utilisation | Prune de bouche, de distillerie, à sécher, à cuire et de conserverie. |
|---|---|
| adhérence du noyau | libre |
| Calibre | moyen à grand |
| Coloration des fruits | bleu foncé, fortement pruiné de bleuâtre |
| Date de floraison | tardive |
| Date de récolte | moyenne |
| Vigueur végétative | semi-adhérent |
| pollinisation* | autofertile |
| remarques sur les maladies | considérée comme sensible au Carpocapse des prunes, peu sensible aux monilioses. |
| Sites d’altitude** | pas recomandée |
Conseil de FRUCTUS
| Culture | Conseillé pour la culture |
|---|
* Prendre en considération les conditions de pollinisation : Il existe des pruniers autofertiles et d’autres autostériles, ainsi que toutes les variantes intermédiaires. Dans de nombreux cas, notamment quand le temps est mauvais pendant et juste après la floraison, la pollinisation par une autre variété fleurissant en même temps influence favorablement aussi la fructification des variétés autofertiles.
** La culture en altitude : Au Nord des Alpes, la plupart des variétés de prunier prospèrent en plein vent sans problème jusque vers 1000 m d’altitude. À plus grande altitude, il faut un emplacement au microclimat particulièrement favorable et/ou des variétés adaptées spécialement à des altitudes supérieures.
Les sources de données : Les fiches variétales ont été rédigées sur mandat de l’OFAG chez FRUCTUS et Agroscope dans le cadre d’un volet de programme du Plan d’action national pour la conservation et l’utilisation durable des ressources phytogénétiques pour l’alimentation et l’agriculture PAN-RPGAA. Ce programme de FRUCTUS est financé par l’Office fédéral de l’agriculture.
Les descriptions des variétés sans fiche variétale ont été rédigées par des spécialistes de FRUCTUS sur la base de la littérature pomologique et d’observations empiriques.