
Cerise de distillerie se prêtant au secouage, fruits à l’arôme très prononcé
| Utilisation | Distillation, conserverie, cuisine |
|---|---|
| Calibre | moyen |
| Goût | sucré |
| Fermeté | moyenne |
| Couleur | rouge foncé |
| Résistance à l'éclatement | élevée |
| Vigueur végétative | forte |
|---|---|
| Pollinisatrice compatible | Benjaminler, Dollenseppler CH |
| Date de floraison | mi-hâtive |
| Date de récolte | 5e/6e semaine des cerises |
| Sites d’altitude | p.i. |
| Maladie criblée | moyenne |
|---|---|
| Monilia | moyenne |