Les fichiers médias suivants sont disponibles dans le cadre d’un reportage sur l’Expo Fruits Basel, à condition de mentionner FRUCTUS comme source ou auteur des images.
Découvrez et vivez la diversité fascinante des variétés de fruits les 18 et 19 octobre 2025 dans la Markthalle Basel ! Depuis 40 ans, FRUCTUS s’engage pour la promotion et la préservation de la diversité des variétés fruitières. Cet anniversaire est l’occasion de présenter une grande exposition pomologique d’environ 700 variétés fruitières.
L’Expo Fruits Basel accueillera également l’Europom® 2025, où les organisations partenaires de FRUCTUS provenant de divers pays européens présenteront leurs variétés typiques de fruits et, cette année, aussi des spécialités fruitières. La Markthalle organisera également le samedi l’ « Öpfeltag » (Journée de la pomme) ainsi qu’un festival du cidre. L’Expo Fruits Basel se déroulera sous la devise « Savourer la diversité fruitière ! ». Une large palette de produits à base de fruits sera à découvrir, déguster et acheter. Plusieurs points de dégustation dans l’exposition permettront aussi de savourer les fruits. En plus de l’exposition pomologique, l’Expo Fruits Basel proposera un programme riche et varié : ateliers, conférences spécialisées, activités, stands d’information, stands de vente, démonstration culinaire, nombreuses dégustations et animations spécialement conçues pour les enfants.
L’exposition invite non seulement à l’émerveillement, mais aussi à participer, goûter et découvrir. Un coup d’œil au programme vous en dira plus :
Venez découvrir les différences entre les variétés de fruits en termes de surosité et d’acidité, d’amertume ou de texture, grâce aux divers points de dégustation répartis dans l’exposition. Lors d’une démonstration culinaire en direct par le FoodCultureLab de la Haute école spécialisée du Nord-Ouest de la Suisse (FHNW), vous découvrirez comment transformer d’anciennes variétés de fruits en cuisine de rue moderne. Le programme cadre de l’Europom® proposera des conférences stimulantes sur la conservation, la description, la sélection et l’analyse sensorielle des fruits.
L’artiste et pomologue Brigitte Hofherr exposera des œuvres d’art sous le titre « Endangered Portraits – variétés historiques de pommes et de poires », et animera deux ateliers artistiques : l’un pour enfants, l’autre pour adultes. L’ « Öpfeltag » du samedi proposera des activités, ainsi que des stands de vente et d’information autour de ce fruit local si apprécié. Au CIDER FESTIVAL, vous découvrirez la grande diversité du monde du cidre suisse. L’entrée est gratuite. L’exposition pomologique sera ouverte le samedi jusqu’à 22h et le CIDER FESTIVAL jusqu’à 21h30. Le programme principal de l’Expo Fruits Basel se tiendra entre 10h et 17h.
Le programme complet et les informations pour s’inscrire aux ateliers sont disponibles sur : https://www.fructus.ch/fr/expo-fruits-bale/




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