Anlässlich des eigenen 40 Jahre Jubiläums zeigt FRUCTUS in der alten Markthalle Basel am Wochenende vom 18. – 19. Oktober 2025 eine Ausstellung mit rund 700 alten Obstsorten. Ganz unter dem Motto „Obstsortenvielfalt geniessen!“ werden auch verschiedene Degustationsmöglichkeiten, Workshops, Aktionen und Infostände angeboten. Im Rahmen der EUROPOM lädt FRUCTUS an diesem Wochenende seine europäischen Partnerorganisationen ein, auch sie werden Obstsorten und Obst-Spezialitäten aus ihren Ländern präsentieren. Die Europom wird zudem begleitet von einem Rahmenprogramm mit Fachvorträgen. Die Markthalle veranstaltet an dem Samstag den „Öpfeltag“, welcher spannende Info- bzw. Produktstände, sowie Mitmach-Aktionen rund um das beliebteste Obst.
Programmübersicht
FRUCTUS-Jubiläumsausstellung
Anlässlich des 40-jährigen Jubiläums präsentiert FRUCTUS rund 700 verschiedene Obstsorten und lädt ein auf den Geschmack zu kommen! Erfreuen sie sich an ihren vielfältigen Formen und Farben, und lernen sie an einem der Degu-Points das breite Aromenspektrum der Obstsorten kennen. Ergänzt wird die Ausstellung auch durch vielfältige, interaktive Elemente. Unter dem Slogan „StreetFruit – Alte Sorten, neue Wege“ wird zum Beispiel das FoodCultureLab der Hochschule für Gestaltung und Kunst Basel präsentieren, wie man aus alten Obstsorten raffinertes, modernes StreetFood zaubern kann. Und das Ausstellungsmodul des Vereins «ErlebnisMüllerThurgau» wird einen Einblick in das Wirken des Schweizer Forschers, Lehrers und Pioniers für den Tafel- und Mostobstanbau Hermann Müller-Thurgau verschaffen, der in diesem Jahr 175 Jahre alt geworden wäre.
Die Ausstellung und Degu-Points sind am Samstag und Sonntag von 10 Uhr bis 17 Uhr betreut. Am Samstag kann die Ausstellung (ohne Degu-Points) bis 22 Uhr besucht werden.
europom 2025
Zentral und mitten in Europa gelegen bietet Basel einen hervorragenden Standort für die Europom 2025.
Partnerorganisationen von FRUCTUS aus Europa werden uns an der Obstsortenvielfalt ihrer Länder teilhaben lassen. In diesem Jahr stellen sie ganz nach dem Motto „Obstvielfalt geniessen!“, auch landestypische Obstspezialitäten vor.
Die Europom findet am Samstag und Sonntag jeweils von 10 Uhr bis 17 Uhr im Raum „Salon“ statt.
Hier geht’s zur Homepage der Europom!
Sie möchten fachlich etwas tiefer einsteigen und interessieren sich insbesondere für den Obstsortenerhalt in der Schweiz? Dann werfen Sie doch mal einen Blick in unser Fachprogramm. Sie können ganz nach Belieben an einzelnen Vorträgen teilnehmen oder mehrere hintereinander besuchen. Eine Anmeldung ist nicht erforderlich, die Platzverhältnisse sind aber begrenzt.
Hier geht’s zum Fachprogramm der Europom!
Das Fachprogramm zur Europom findet am Samstag zwischen 13:30 Uhr – 16:30 Uhr und am Sonntag zwischen 11 Uhr und 15:30 Uhr im Raum „Mono“ statt.
Kunstausstellung „Endangered Portraits – historische Apfel- und Birnensorten“
Besuchen Sie auch die aktuelle Austellung „Endangered Portraits – historische Apfel- und Birnensorten“ der Künstlerin Brigitte Hofherr. Sie widmet sich in ihren Werkgruppen „Endangered Portraits“ Kulturpflanzen, die wir zu Verlieren drohen. Interessierte Kinder und Erwachsene sind herzlich eingeladen an einem ihrer Kunst-Workshops teilzunehmen.
Die Ausstellung kann am Samstag und Sonntag zwischen 10 Uhr und 17 Uhr besucht werden. Am Samstag stellt die Künstlerin Brigitte Hofherr ihr Kunstprojekt in einem Impulsvortrag um 16 Uhr im Raum „Mono“ vor.
Hier gibst mehr Infos zum pomologischen Kunstworkshop für Kinder.
Und hier gibt’s mehr Infos zum pomologischen Kunstworkshop für Erwachsene.
„öpfeltag“
Apfelliebhaber:innen und Wissbegierige kommen am Samstag nochmal mehr auf ihre Kosten, denn es ist „Öpfeltag“. Dieser lockt mit vielfältigen Infoständen und Mitmach-Aktionen rund um den Apfel. Der „Öpfeltag“ wird von der Markthalle ausgerichtet.
Der „Öpfeltag“ findet am Samstag zwischen 10 Uhr und 17 Uhr im Raum „Wohnzimmer“ statt.
CIDER FESTIVAL
Am Samstag präsentieren mehrere Schweizer Cider-Produzenten gemeinsam ihre vielfältigen Produkte. Von traditionellem Most bis zu modernen, sortenreinen und spontan vergorenen Varianten gibt es eine breite Auswahl zu entdecken. Besucher:innen können die Leidenschaft der Produzent:innen erleben, direkt mit ihnen ins Gespräch kommen und Cider in verschiedenen Facetten kennenlernen. Der Eintritt ist kostenlos, ein Degustationsglas kostet CHF 3.– und Proben (10 cl) gibt es bereits ab CHF 2.–.
Das CIDER FESTIVAL findet am Samstag von 14 Uhr bis 21:30 Uhr statt.
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