Birnen-Kurs

Datum: Samstag, 30. September 2023
Zeit: 10:00 Uhr bis 16:30 Uhr
Ort: Sindelhof, Winterhofen, Sindel 95, 5225 Bözberg

In diesem Kurs lernen Sie die grosse Vielfalt der Birnensorten kennen. Am Vormittag liegt der Fokus auf dem Anbau. In der nahegelegenen Duplikatsammlung Birnen des Forum Doracher mit 100 Birnensorten sehen Sie Früchte diverser Sorten und bekommen so einen Eindruck der Sorten. Sie lernen dabei auch einiges über die Pflege eines Birnbaumes.
Am Nachmittag erhalten Sie eine Einführung in die pomologische Bestimmungsarbeiten und machen erste Schritte als Pomologe oder Pomologin: Sie versuchen, eine Ihnen bis jetzt unbekannte Birne zu bestimmen. Wenn Sie schon erfahren sind bei der Sortenbestimmung, wird Ihnen der Kursleiter etwas anspruchsvollere Sorten zum Bestimmen geben. Für die Bestimmungsarbeit stehen Ihnen pomologische Werke zur Verfügung. Das Degustieren der Früchte gehört ebenfalls zur Arbeit eines Pomologen, sodass Sie auch die Vielfalt der Aromen und die Nutzungsmöglichkeiten der verschiedenen Sorten kennenlernen.

Programm

  • ab 9:30 Uhr: Eintrefffen
  • 10:00 bis 12:00 Uhr: Kursstart: Rundgang durch die Sortensammlung. Informationen zu den Sorten und zur Pflege von Birnbäumen.
  • 12:00 bis 13:00 Uhr: Mittagessen aus dem Rucksack
  • 13:00 bis 14:30 Uhr: Einführung in die pomologische Arbeit
  • 14:30 bis 16:30 Uhr: Bestimmen und Kennenlernen einiger Birnen-Sorten

Kursleiter: Urs Müller, dipl. Ing HTL FH, ist seit 35 Jahren als Obstbauberater und Pomologe im Kanton Thurgau, aber auch national und international bei den Pomologentreffen tätig. Seine Leidenschaft sind die Birnen und seine selber aufgebaute umfangreiche Birnensammlung.

Kursgebühr: 90 Franken.
Studierende erhalten gegen Vorweisen der Legi einen Rabatt von 10 Prozent. Bitte bei der Anmeldung unter Bemerkungen vermerken: „mit Legi“

Auskunft und Organisation: Claudia Frick, claudia.frick@fructus.ch, 044 518 03 42

Anreise

  • mit dem Auto: wenige Parkplätze beim Hof
  • mit Zug und Bus, bis Haltestelle Bözberg, Haldensteinstrasse
    Brugg: Abfahrt 9:35 Uhr, Ankunft 9:41 Uhr
    Frick: Abfahrt 8:52 Uhr, Ankunft 9:19 Uhr
    ca. 10 Minuten zu Fuss der Hauptstrasse entlang (kein Trottoir).

Anmeldung Bis am 12. September 2023

Bitte melden Sie sich mittels untenstehenden Formular, oder per Telefon 044 518 03 40 für den Birnenkurs an.
Die Anzahl der Plätze ist beschränkt, die Anmeldungen werden in der Reihenfolge ihres Einganges berücksichtigt.