Obstlehrpfad
Der Obstlehrpfad von Höri nach Steinmaur wurde von der Vereinigung FRUCTUS errichtet.
Der Lehrpfad auf der 8 km langen Wanderroute (Zeitbedarf ca. 2–3 h) von Höri nach Steinmaur sind zehn verschiedene Informationstafeln aufgestellt. Auf den Tafeln stehen jeweils spielerische Fragen zu den Themen:
• Geschichte des Apfels
• Hochstammobstgarten Höri
• Ostbau im Kanton Zürich
• Feuerbrand
• Nützlinge & Schädlinge an Obstbäumen
• Erwerbsobstbau, Familie Elliker, Steinmaur
• Walnuss, Eiche und ihre Produkte
• Was hat eine Wildhecke mit Obst zu tun?
• Hochstammobstbau in der Schweiz
• Mosterei Brunner, Steinmaur
Der Infopavillon in Steinmaur zeigt Geräte Bilder und Texte zur Geschichte um den Apfelsaft mehr Infos dazu oder kontaktieren Sie uns für eine Führung. Zur Geschichte des Apfelsaftes haben wir ein pdf für Sie. Beispiele der Infotafeln im Pavillon zB Sortenvielfalt pdf Obstquetsche pdf
Auf den Obstlehrpfad: Nach dem Start bei der Bushaltestelle in Niederhöri führt der Pfad zuerst durch den Obstgarten Reben, wo FRUCTUS über 200 alte Obstsorten als lebendige «Genbank» betreut.
Der Weg führt weiter über den Höriberg und anschliessend zum SVSNaturschutz- zentrum Neeracherried.
Eingangs Steinmaur präsentiert sich ein Obstbau-Familienbetrieb mit einer neuzeitlichen Kirschenanlage unter einem Regendach.
Der Obstgarten ist ein kantonales Naturschutzgebiet und bildet mit seinen Hochstammbäumen, Hecken, Magerwiesen, Reptilienstrukturen und Holzhaufen einen vielfältigen Lebensraum
für bedrohte Tiere und Pflanzen.
Bei den Sorten sind Spezialitäten zu entdecken wie Sternapi, Schweizerhosenbirne oder die Streifenkirsche.
Sponsoren für diesen Obstlehrpfad waren: Raiffeisenbank Züri-Unterland, Bundesamt für Landwirtschaft, Schweiz. Obstverand "Apfelsaft"
Sponsoren: Raiffeisen, BLW, Obstverband CH
A Postauto-Haltestelle Niederhöri (Bus ab Bahnhof Bülach)
B Fructus Obstgarten
C SVS-Naturschutzzentrum Neeracherried (Parkplatz)
D Erwerbsobstbau Elliker, Steinmaur
E Mosterei Brunner
F Bahnhof Steinmaur (Parkplatz)
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